レモンで爽やかデリ✿和風ポークソテー＆春サラダ＊とかち野酵母のプチッ☆パン＊全6品
新緑が眩しい 爽やかな5月✨🌳✨
ちょっと遠出をしてみたり‥
新しいことに挑戦してみたくなりませんか？
そんな爽やかな季節にピッタリ！
小田原産レモンを使った、お料理のレッスンをご紹介します❤
5月ともなれば、国産レモンも終盤。
この時期のレモンは完熟となり、酸味の中にも甘みがあるんです(*´艸`*)
美味しい完熟レモンで、一緒に楽しく＆美味しく！お料理してみませんか？
お料理のお供には、とかち野酵母で 可愛いプチパンも作りますよ♪
＊メイン
＊サラダ
＊デザート
＊パン
＊万能調味料
（レモンバター・塩レモンヨーグルト）
全6品＆お土産付きと、盛り沢山の内容となっております♪
『レモンバター？塩レモンヨーグルト？？‥これってどう使うの？』
レッスンでは万能調味料の活用方法もお教えしますので、ご安心くださいね❤
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＊ ご注意 ＊
季節柄、8月24日分のイベントで使用するレモンは、冷凍のレモン（小田原産です）となる 可能性がございます。
ご理解のほど、宜しくお願いいたします。
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✣ お土産 ✣
・レモンバター・全量 約50g
・プチッパン
（ご試食で召し上がらなかった分）
・とかち野酵母・5g
（粉＊300g分の生地が仕込めます）
和風ポークソテー＊レモンバター添え
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豚ロース肉をソテーし、ガーリック醤油を掛けて 和風仕立てに❤
仕上げには レモンバターを乗せて、お召し上がりいただきます。
レッスンではお肉を柔らかく、短時間で焼き上げる 裏技をお教えいたします(o´∀`o)v
この機会に是非②！裏技方法を取得して お帰りくださいね♪
万能調味料！レモンバター
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作り方は至って簡単！
レモン果汁とバターを混ぜるだけ❤
それだけで、とっても万能な調味料に 大変身しちゃうんです٩(*´꒳`*)۶
パンに塗って良し、パスタに和えて良し、ご飯に乗せて好し♪
ご自宅で色々と活用してみてくださいね。
春サラダ＊レモンヨーグルト仕立て
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春野菜・ツナ・ゆで卵で、とっても簡単で色鮮やかなサラダを作りましょう！
ドレッシングには、爽やかな酸味がクセになる『塩レモンヨーグルト』をチョイス(*´∀`)b
材料さえあれば、思い立った時に すぐ作れるので『ちょっと1品欲しいな…』と言う時に 重宝しますよ❤
塩レモン ヨーグルト
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一般的には『塩ヨーグルト』が知られおりますが…
レッスンでは『塩』の代わりに『塩レモン』を使い、爽やか＆減塩の『塩レモンヨーグルト』として ご紹介いたします(*´˘`*)
通常は水切りヨーグルトを使うのですが、もっと簡単に！手間いらずで！作れる方法があるんですよ❤
活用方法 諸々、お教えしますね♪
ベリー＆ベリー♡ラッシー
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とっても可愛いい ピンク色のラッシー❤
冷凍のミックスベリーを使うので、オールシーズン！飲みたくなった時に いつでも！！とっても簡単に作れるんですよ(*´艸`*)
これからやってくる暑い夏に向けて、のど越しスッキリ～☆爽やかなラッシーは 如何でしょう？
とかち野酵母＊プチッ☆パン
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おひとり様 6個（粉＊150g分）、プチパンをお作りいただきます。
ご試食で召し上がらなかった分は、お持ち帰りくださいね(o´∀`o)
お土産には 粉＊300g分の生地が仕込める、とかち野酵母＊5gを お渡しいたします。
レッスンの復習を兼ね、ご自宅でも 可愛いプチッパン☆を焼いてみてください♪
✣ その他のメニュー ✣
・ウェルカムドリンク
・ご試食時の珈琲or紅茶
✣ このレッスンで学べること ✣
・お肉を柔らかく、時短で焼き上げる方法
・塩レモンの作り方
・万能調味料＊活用方法
・とかちの酵母＊予備発酵の仕方
・プチパン成形
✤ レッスン料金 ✤
5,400円
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