お家バルを楽しむ!簡単絶品♡豚肉の赤ワイン煮&他3品

今回のバルレッスンでは

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✤ ワインやビールによく合う料理
✤ 大皿を囲みながら 楽しくシェアしあう料理

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お酒と、お料理と、会話を楽しむ!
そんなメニューをご紹介いたします❤

とっても簡単にできるものばかりですので、イベントやホームパーティなどにも大活躍✨
デモ形式ですので『見て・食べて』レッスンでのコツやポイントをしっかり覚えてお帰りくださいね(*´∀`*)

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✣ お土産 ✣

・豚の赤ワイン煮(お一人様1本*約500g)
・ご試食で余ったお料理 


豚塊肉の赤ワイン煮
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手軽な材料で簡単に作れる 赤ワイン煮です❤

仕込み~煮込むまでの作業は、10分程度! 
豚塊肉を焼きつけたら お鍋に材料を入れて、コトコト‥  コトコト…🍲✨
時間がある時に 煮込んでいくだけで、驚くほど美味しい赤ワイン煮の出来上がり!

圧力鍋が無くてもご安心ください❤
レッスンでも圧力鍋は使わず、お鍋でコトコト煮込んでいきますよ~(*´꒳`*)b


茸とチキンのマスタードマリネ 
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しめじと鶏ササミ肉をレンジ加熱し、マスタード風味のマリネ液と和えるだけ!
時間がない時でも 超高速で1品完成~🎉

『鶏肉はレンチンするとパサつかない?』 
いえいえ、大丈夫です!
レンジ調理でも肉をパサつかせない方法を、レッスンではお教しえします(* •̀ㅂ•́)و✧

付け合せは勿論のこと、サンドイッチの具材としても オススメの1品です✨


白花豆のチーズディップ 
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白花豆こと、白インゲン豆✨

淡白でクセのない味わいは、アレンジ無限!
そんな白インゲン豆を使った、超簡単&ヘルシーなディップは如何でしょう?

フープロに全ての材料を入れて 撹拌するだけで、美味しいディップの出来上がり!
クラッカーやパンのお供に 最適ですよ❤

シーンやお好みで、玉ねぎ・ツナ・ハム・ローストナッツなどを混ぜ込んでも美味( *´艸`)


超簡単!チョコレートケーキ 
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トースターで お手軽&簡単に作れる、チョコレートケーキをご紹介します(o´∀`o) 

材料を順番にボウルに入れて混ぜるだけ! 
ワンボウルで作れるので、後片付けも楽チン♪

デコレーション方法もお教えしますので、手土産やバレンタインなどにも重宝しますよ❤


✣ その他のメニュー ✣

・ウェルカムドリンク
・朝焼き♡酵母パン
・ご試食時の珈琲or紅茶


✣ このレッスンで学べること ✣

・赤ワイン煮のコクを出す㊙コツ
・赤ワイン煮をアレンジした料理方法
・鶏ササミ肉をパサつかせないレンジ調理法
・チョコレートケーキの㊙隠し味


✤ レッスン料金 ✤
5,400円

ko-bo工房

✼•• ┈┈┈┈ ••✼•• ┈┈┈┈ ••✼ 天然・自家製酵母パン&料理教室 ✼•• ┈┈┈┈ ••✼•• ┈┈┈┈ ••✼ 自家製酵母は難しいと思われがちですが 実は意外と簡単に作れるんです ⑅︎◡̈︎* 大切に育てた可愛い酵母で パンやお料理を一緒に作りませんか?

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